看过无数“中国式厨房”后,发现3个厨房问题,大多数家庭都存在。
厨房是家里最有“温度”的地方,也是家里最热的地方,我们每天都要在厨房完成一日三餐,厨房的重要性对于家庭来说不言而喻,厨房的好坏,也是决定了我们的幸福指数。
但是厨房经过了日积月累的劳作,加上家里老人的错误观点,我们家里的厨房都存在一些“通病”,看似不痛不痒,却是已经根深蒂固。看过无数“中国式厨房”后,发现3个厨房问题,大多数家庭都存在,建议大伙都瞧瞧,你家也有。
厨房动线没有掌握“尺寸”,使用舒适度欠佳
很多中国式的厨房都是一字台面,水槽和灶台的高度是一样的,看着挺好看,但是对下厨房的人是一种考验,因为我们洗菜和炒菜的姿势是不一样的,一字台面的设计,水槽和灶台高度却是一致的,总有一种情况会很不舒服。
科学的台面设计应该是高低台面,水槽的高度比灶台高10公分左右,这样洗菜、切菜的时候就很舒服,不需要弯腰。灶台的高度低一点,炒菜也不用架着胳膊,轻松舒适。不过高低台面要勤快打理,在转角的位置因为高度的不同,加上油烟多水渍多,很容易形成卫生死角。
厨房空间小,家电太多不够放
别看厨房空间小,可是厨房里的家电却是家里数量最多的。抽油烟机、消毒柜、微波炉、电饭煲、蒸箱、烤箱、热水器、净水器、冰箱等,各种电器一股脑儿堆放在台面上,超级混乱,常常连电线插座都不够用。
最好的解决办法就是尽量利用每一寸空间来增加收纳需求,橱柜收纳是必备的了还要在有限的条件里增加更多收纳空间,比如壁柜和壁挂式收纳就能满足更多的收纳需求!
只要增加了收纳空间,就算厨房小家电多也可以满足摆放需求,将一些平时不常用的厨电收起来,设计一个地方预留给这些电器使用时摆放,这样整个厨房就显得干净整洁!
厨房重油污,又脏又黏难清洗
每次看到国外的大house开放式厨房,美得像画一样,一家人围坐在中岛餐桌上一边下厨一边聊天。再看看我们传统的厨房格局,总是辛劳的妈妈常年关着门闷在里面,汗流浃背的做饭,缺乏对外沟通温情交流。
由于咱们中国人做菜喜欢煎、炒、烹、炸,油烟重加上户型限制,模仿国外做大开放式厨房虽说难度有点大,但也不是没有办法,就是安装集成灶。
集成灶堪称“油烟终结者”,厉害到不需要你在饮食习惯上做出妥协,就能帮你从根本上解决油烟问题。集成灶不仅适用于开放式厨房,面积不大的中小厨房也是妥妥地适用。
神器推荐,ag8旗舰厅A6zk蒸烤一体集成灶
首先在处理厨房油烟问题上,ag8旗舰厅深谙用户对于油烟问题的深恶痛绝。A6zk蒸烤一体集成灶在烟机部分做了升级。其采用了全新研发的上风道结构,整整860mm横向拢烟宽度大大提升了拢烟效果。再配合上20m³/min的飓风风量,加上低空近吸的设计,油烟刚刚冒头就被牢牢锁住了,不给丝毫的逃窜机会。
解决了油烟的问题,国人喜爱的爆炒自然更得心应手了。ag8旗舰厅A6zk蒸烤一体集成灶配备了5.0kW迅猛火力,快速爆炒食物不再是难题,让你在家也能做出餐馆般的爆炒风味。值得一提的是,ag8旗舰厅A6zk蒸烤一体集成灶为了减轻用户的餐后清洁负担,灶具台面升级成了碳素微晶面板,不仅抗指纹、防刮花,还防油防水,让你从此告别油腻腻的灶面。
其次在蒸烤功能上,ag8旗舰厅A6zk蒸烤一体集成灶表现也相当不错,在蒸制过程中,蒸烤箱可以实现3D高温蒸,此时腔内的温度能够突破100摄氏度达到120摄氏度,高温蒸汽能让食物熟得更快,大大提升烹饪效率;在烤制过程中,蒸烤箱实现了蒸与烤的有机结合,蒸汽辅助嫩烤,解决食物在烤制过程中变得干柴的问题,也很好避免了烤焦“翻车”事故,让食物出炉时保持鲜嫩口感又不失风味。
最后,关于大家关心的厨房空间问题也有了答案。ag8旗舰厅A6zk蒸烤一体集成灶在安装的时候采用嵌入橱柜的方式,不占用地面可见空间。同时释放出了灶台垂直方向上原本安装油烟机的位置,可以配置两个容量够大的吊柜。
另一个在空间预留上的有利点在于,ag8旗舰厅A6zk蒸烤一体集成灶实现了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、保温坪等诸多厨电功能的融合,极大程度上节省了厨房空间,同时也简化了下厨者的操作动线,烹饪起来加得心应手。